Hausgebrautes Bier - Genuss Bier - Craft Beer - Erleben beim Bergbauernwirt im Allgäu

Seit 2012 brauen wir das urtümliche Bergbauernbier für euch. Mit unserer Micro-Brauanlage entstehen in der Braustube jede Woche zwei Sorten des Bolsterlanger Bergbauernbieres. Dazu kommen noch Sondersude - je nach Jahreszeit.
Was für ein bieriger Genuss!
Die beiden Biersommeliers Manuela und Wolfgang und ihr Team empfehlen euch gerne ein gutes Bier als Aperitif, zum Essen, als Digestif oder einfah nur so. Dabei wählt ihr aus unserer umfangreichen Genussbierkarte euer handwerklich gebrautes Craft Beer. Ihr wählt aus internationalen Bierstilen süddeutscher und österrreichischer Brauereien. Probiert euch durch die Vielfalt der Biere mit kräftigen Malzen und außergewöhnlichen Hopfensorten!
Ein besonderes Erlebnis sind ein "gestacheltes Bockbier" oder das "Eisbock-Erlebnis". Gestacheltes Bier und Eisbock haben eine lange Tradition und eine schöne Entstehungsgeschichte. Kommt vorbei und erfahrt mehr!
Unsere Partner im Genussbierkühlschrank:
Zötler Brauerei Rettenberg, Brauerei Camba Bavaria, Hoppe Bräu Waakirchen, Brauerei Riegele Augsburg, Brauerei Schloss Eggenberg Vorchheim, Trumer Brauerei Obertrum, Hirschbräu Sonthofen, Schneider Weissbierbrauerei Kelheim, Kiesbyes Waldbiere..

Genussbierkarte

Die Genussbierkarte - Craft Beer im Allgäu

Bierkulinarisches aus dem Bergbauernwirt im Allgäu

Biererlebnisse

Bierige Erlebnisse für euren Besuch:

Fassbierprobe, Crafbeerverkostungen
Bierstacheln, Eisbock-Genusserlebnisse und  viel mehr...

Bierbrauen live

Du und Deine Freunde wolltet schon immer mal wissen, wie man Bier braut?